topfood.cloud
Все рецепты
Легкий крем для торта
Десерты

Легкий крем для торта

60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Количество сахара для этого крема вы можете регулировать по своему вкусу. Если у вас будут сладкие бисквитные коржи, то много сахара в крем класть не нужно. Чтобы растворить желатин, вместо воды можно использовать сок, например, апельсиновый. Тогда крем приобретет аромат и нежный цвет Готовый десерт можно подавать к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Сначала залейте желатин водой или соком, немного перемешайте и оставьте минут на 40.

  2. 2

    Шаг 2

    Пока желатин настаивается, взбейте творог, чтобы он превратился в нежную однородную массу.

  3. 3

    Шаг 3

    К творогу добавьте йогурт, сахар, ванилин и еще раз хорошенько взбейте.

  4. 4

    Шаг 4

    Желатиновую массу перелейте в сотейник и поставьте на огонь, нагрейте, помешивая, но не кипятите.

  5. 5

    Шаг 5

    Когда желатин остынет, понемногу вводите его в крем, взбивая. Готовый крем отправьте в холодильник, чтобы он загустел, а затем нанесите на торт.