Лазанья с куриным фаршем
Описание
Перед вами простой рецепт приготовления лазаньи с куриным фаршем. Заранее следует закупить тесто для лазаньи, которое продается в упаковках в ближайшем супермаркете. Если у вас есть помидоры, то можете ими заменить томатную пасту, будет сочнее. Ниже приведена инструкция приготовления
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промойте и мелко нарежьте лук, чеснок и морковь. Затем обжарьте на масле до золотистой корочки.
- 2
Шаг 2
Добавьте фарш, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Введите томатную пасту, соль и специи. Тушите на медленном огне 5-7 минут.
- 4
Шаг 4
Растопите в кастрюле пол пачки маргарина и добавьте 5 столовых ложек муки.
- 5
Шаг 5
Влейте 2 стакана молока, добавьте мускатный орех. Все тщательно перемешайте. Доведите до кипения, помешивая. Затем снимите с огня.
- 6
Шаг 6
Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите нижний слой теста.
- 7
Шаг 7
На тесто выложите мясной фарш, затем полейте соусом и присыпьте натертым сыром. Запекайте 40 минут, температура 200 градусов.
- 8
Шаг 8
Готово!