Лаваш со сливочным сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предлагаю приготовить очень вкусный рулет из лаваша со сливочным сыром. Сыр я использую плавленый. У меня без добавок, но можно взять со вкусом грибов, ветчины и т.д. Все зависит от ваших предпочтений. Вообще простор для фантазии здесь большой, можно добавить по вкусу к начинке любые сезонные овощи Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините майонез, рубленую зелень и пропущенный через пресс чеснок.
- 3
Шаг 3
Добавьте сливочный сыр и все перемешайте еще раз.
- 4
Шаг 4
Яйца отварите и натрите на терке.
- 5
Шаг 5
Огурец нарежьте тонкими кружочками.
- 6
Шаг 6
Лаваш выложите на ровную поверхность и смажьте сливочным соусом. У меня два лаваша квадратной формы, если у вас большой лаваш, то хватит одного, просто разрежьте его ножницами на две части. Посыпьте сверху часть тертых яиц.
- 7
Шаг 7
Разложите хаотично на некотором расстоянии нарезанный кружочками огурец.
- 8
Шаг 8
Накройте начинку вторым лавашом и повторите слои еще раз в том же порядке: соус, яйца, огурец.
- 9
Шаг 9
Сверните лаваш рулетом, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник для пропитки на 30 минут.
- 10
Шаг 10
Лаваш со сливочным сыром готов. Нарежьте его на порции и подавайте к столу.