Закуски
Лаваш с сыром на мангале
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Лаваш с сыром отлично дополнит и основное горячее и овощи. Хрустящая корочка и нежная насыщенная начинка - прекрасное сочетание, которое оценят не только взрослые, но и детки Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сыр натрите на крупной или средней терке и выложите в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
Чеснок очистите, пропустите через пресс или натрите на терке.
- 4
Шаг 4
Зелень промойте, обсушите и измельчите.
- 5
Шаг 5
Добавьте майонез.
- 6
Шаг 6
Как следует перемешайте. Начинка готова.
- 7
Шаг 7
Лаваш нарежьте на 2-3 части, в зависимости от размера. Выложите начинку и сверните.
- 8
Шаг 8
Останется дело за малым - подготовить мангал.
- 9
Шаг 9
Выложите лаваш на решетку.
- 10
Шаг 10
И подрумяньте с двух сторон.
- 11
Шаг 11
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.