Лаваш с сыром, и семгой, и зеленью
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Такую закуску можно подать к столу холодной (прямо из холодильника) или же поджарить на сковороде или в духовке. Внутрь кладут всевозможные продукты (на что хватает фантазии), очень популярны такие начинки как: красная рыба, крабовые палочки, сыр (плавленый и твердый) Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Достаю лаваш из упаковки, раскрываю его на столе. Плавленый сыр у меня в пастообразной форме, поэтому с помощью ложки намазываю его на всю поверхность лаваша (оставляю по 1 сантиметру с каждого края).
- 2
Шаг 2
2. Красную рыбку срезаю острым ножом с кожуры и нарезаю тонкими ломтиками.
- 3
Шаг 3
3. Распределяю нарезанную рыбку по всей поверхности лаваша.
- 4
Шаг 4
4. Укроп (можно петрушку) мою и вытираю салфетками, нарезаю мелко.
- 5
Шаг 5
5. Посыпаю рубленой зеленью поверх рыбы по всему листу лаваша.
- 6
Шаг 6
6. Сворачиваю в плотный рулет, тогда и резать будет удобнее. Оборачиваю лаваш пленкой и отправляю его на 1 час в холодильник.
- 7
Шаг 7
7. Хорошо пропитанный лаваш достаю из холодильника и нарезаю острым ножом, а затем уже подаю его к столу.