
Закуски
Лаваш с сыром и рыбой
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Очень простой и быстрый рецепт закуски для любого праздника. Лаваш смазываем сливочным сыром, посыпаем луком, выкладываем лосось и сворачиваем рулет. Можно убрать в холодильник на пару часов, а можно подавать к столу сразу Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Лосось режем тонкими, почти прозрачными ломтиками. Лук чистим измельчаем.
- 2
Шаг 2

Раскладываем лаваш и смазываем сливочным сыром. Подойдет любой сливочный сыр - "Маскарпоне", "Альметте", "Сваля".
- 3
Шаг 3

Посыпаем сверху нарезанным луком.
- 4
Шаг 4

Выкладываем ломтики лосося.
- 5
Шаг 5

Сворачиваем и убираем в холодильник на 1-2 часа. Но если гости уже стоят за дверью, то можно подавать к столу сразу. Режем на куски, украшаем зеленью и подаем на стол!