Лаваш с семгой и огурцом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Самое сложное в приготовление лаваша с семгой и огурцом - это завернуть его в рулет. Тут понадобится ловкость рук, ведь продукты так и норовят вылезти из лаваша, расползтись по краям и, если вы купили тонкий лаваша, порвать его местами. Поэтому советую для приготовления лаваша с семгой и огурцом советую покупать свежий и мягкий лаваш Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте два лаваша, смажьте их плавленым сыром. Можете добавить в сыр измельченную зелень по желанию.
- 2
Шаг 2
Затем выложите слоями или произвольно, тут уже кому как удобно, семгу, тонко порезанный кольцами или полукольцами красный лук и тонко порезанный авокадо.
- 3
Шаг 3
Добавьте помидоры, нарезанные кружочками и огурчики. Огурцы можете порезать тонкими ломтиками или тоже кружочками. На этом этапе можете посолить и поперчить начинку.
- 4
Шаг 4
Затем выложите листья салата или зелени поверх начинки. Главное - это завернуть лаваш туго, вдавливая продукты в него, чтобы они не вылезли по бокам.
- 5
Шаг 5
Лаваш сверните в рулет и заверните в пищевую пленку.
- 6
Шаг 6
Отправьте в холодильник на час (можно и на меньший промежуток времени). Лаваш пропитается сыром, а начинка утрамбуется, тогда лаваш будет резаться легче.
- 7
Шаг 7
Готовый лаваш с семгой и огурцом подавайте, разрезав на порционные кусочки.