Лаваш с сайрой, яйцами и сыром
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Такой лаваш с сайрой, яйцами и сыром я обычно готовлю на скорую руку к приходу гостей. Аналогичные рулеты можно подавать даже на праздничные столы, а начинкой могут быть самые разные ингредиенты по вашему вкусу. Сегодня я решила показать вам, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отличный вариант закуски - лаваш с сайрой яйцами и сыром. Для приготовления рулета нам понадобится консервированная сайра в масле, сыр (твердый или плавленный - по вашему вкусу), а также майонез и самый главный ингредиент - лаваш. Из сайры нужно удалить все косточки, после чего рыбу следует помять вилкой. Яйца отварите вкрутую и нарежьте кубиками, а сыр натрите на средней терке.
- 2
Шаг 2
2. Разворачиваем лаваш и промазываем по всей поверхности майонезом.
- 3
Шаг 3
3. Затем посыпаем яйцами, сыром и в последнюю очередь выкладываем сайру.
- 4
Шаг 4
4. Затем заворачиваем наш рулет и отправляем его в холодильник на 30-40 минут.
- 5
Шаг 5
5. После этого достаем и нарезаем на части. Я обычно выкладываю на большое блюдо и подаю к столу. За время пребывания в холодильнике лаваш с сайрой, яйцами и сыром отлично пропитается.