Лаваш с рыбой и сыром
Описание
Идеально к столу и к напиткам. С начинками такого блюда можно бесконечно экспериментировать, добавляя различные овощи, мясные изделия или рыбу по вкусу. Получается отличная и очень простая закуска. Сытно и вкусно, а что еще нужно?
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тонкий грузинский лаваш расстелите на поверхности стола. Смажьте верхнюю часть лаваша тонким слоем майонеза.
- 2
Шаг 2
Распределите майонез по всей поверхности лаваша. Теперь извлеките горбушу из банки. Удалите крупные кости. Мякоть разомните вилкой. Выложите на поверхность лаваша фарш из рыбы. Равномерно распределите его по всему лавашу.
- 3
Шаг 3
Измельчите зеленый лук. Посыпьте начинку нарезанным луком.
- 4
Шаг 4
Натрите на терке твердый сыр. Распределите его по всей поверхности лаваша.
- 5
Шаг 5
Теперь аккуратно сверните лаваш рулетом.
- 6
Шаг 6
Не дожидаясь, пока лаваш размякнет, нарежьте его кухонными ножницами на равные кусочки. Ножницы подходят для данной цели лучше всего.
- 7
Шаг 7
Вот и весь рецепт, как приготовить лаваш с рыбой и сыром. Подавайте блюдо к столу!