Лаваш с паштетом
Описание
Закуска готовится быстро и просто. В этом рецепте я использую паштет. Выбирайте любой, какой вам больше нравится: гусиный, свиной или с грибами. Главное — соблюдать многослойность, чтобы ваш рулет получился упругим и насыщенным. Съедаешь несколько кусочков — и уже сытый :) Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца отварим вкрутую, остудим и натрем на терке.
- 2
Шаг 2
На крупной терке трем сыр.
- 3
Шаг 3
Разложите первый лаваш на столе, равномерно нанесите на него слой паштета.
- 4
Шаг 4
Сверху выложите второй лаваш, смажьте его сметаной.
- 5
Шаг 5
Присыпьте сверху тертым сыром.
- 6
Шаг 6
Далее кладем еще один лаваш, смазываем его сметаной. Выкладываем тертые яйца.
- 7
Шаг 7
Сворачиваем лаваши плотным рулетом. Оборачиваем рулет пленкой и кладем его в холодильник для пропитки на 2 часа. После чего нарезаем порционными кусочками.