Лаваш с овощами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Порежьте все овощи, зелень и отваренное куриное филе. Сыр потрите. Картофель обжарьте на сковороде до готовности. Продуктов должно хватить на две порции. Положите на стол лаваш. Сверху разложите слоями начинку, посыпьте цедрой лимона и полейте сметаной. Сверните в плотный рулет и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон по 5 минут. Подавайте в горячем виде Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель порежьте соломкой и обжарьте на сковороде до готовности.
- 2
Шаг 2
Порежьте лук тонкими кружками, помидор — дольками, а зелень измельчите. Потрите сыр.
- 3
Шаг 3
Отварите и порежьте куриное филе.
- 4
Шаг 4
Разделите начинку на две части. Так же поступите и с одним из листов лаваша. Положите на стол один лист и половинку листа лаваша. Сверху разложите слоями начинку – куриное филе, картофель, порезанный соленый огурец, помидоры, зелень и сыр. Сверху посыпьте цедрой, разложите лук и полейте сметаной. Сверните в плотный рулет и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон по 5 минут. Подавайте в горячем виде.