Лаваш с огурцом и сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вкусная закуска из лаваша с сыром и огурцами готовится очень легко и всегда исчезает со стола одной из первых. Очень часто мы делаем такую закуску, когда выбираемся на природу. Легкая и нежная начинка, тонкий лаваш - это очень вкусно! А готовится это блюдо просто, убедитесь в этом сами. Читайте, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Выкладываем в миску сыр, добавляем соль, перец, майонез и пропущенный через чеснокодавку чеснок.
- 2
Шаг 2
Хорошо все разминаем-перемешиваем до однородной массы. Сыр можно предварительно натереть на терке.
- 3
Шаг 3
Зелень моем и мелко нарезаем.
- 4
Шаг 4
Смешиваем зелень с сырной массой.
- 5
Шаг 5
Огурцы моем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими полосками.
- 6
Шаг 6
Раскладываем лаваш, равномерно намазываем его начинкой из сыра и зелени.
- 7
Шаг 7
Выкладываем на лаваш пластинки огурцов, но не до самого края. Второй конец лаваша пусть останется свободным от огурцов, так он не будет разворачиваться.
- 8
Шаг 8
Плотно сворачиваем лаваш, затем заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник минут на 20-30. Перед подачей на стол нарезаем.