Лаваш с курицей
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Перед вами - простой рецепт приготовления лаваша с курицей. Предварительно отварите до готовности куриное филе, затем остудите и измельчите в блендере. Смешайте куриное филе с майонезом, ломтиками перца и измельченным укропом. Смажьте лаваш майонезом, сверху выложите листья салата и нанесите на салат начинку из курицы с майонезом. Сверните лаваш рулетом и поместите в холодильник на пол часа. Перед подачей на стол, порежьте лаваш порционными кусочками. Удачи Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварное куриное филе измельчаем при помощи блендера.
- 2
Шаг 2
Мелко нарезаем укроп.
- 3
Шаг 3
Перец промываем и очищаем от семян, затем нарезаем тонкой соломкой.
- 4
Шаг 4
В глубокой емкости смешиваем куриное филе, укроп, перец и майонез (150 мл). Солим начинку по вкусу.
- 5
Шаг 5
Разложите на столе лаваш, смажьте его оставшимся майонезом.
- 6
Шаг 6
Сверху кладем промытые листья салата.
- 7
Шаг 7
Равномерно распределяем начинку.
- 8
Шаг 8
Сворачиваем лаваш рулетом, заворачиваем рулет в фольгу и кладем на пол часа в холодильник. Затем достаем и нарезаем порционными кусочками.