Лаваш с красной рыбой и огурцом
Описание
Нежная и аппетитная закуска в виде рулетиков из лаваша с сочной начинкой из красной слабосолёной рыбки и хрустящего свежего огурчика, подойдёт для любого повода. Будь то семейный ужин или праздничное застолье, попробуйте в любом случае! Для связки я добавляю плавленый сыр, но можно взять творожный или любой другой на ваш вкус. Подавать такую закуску лучше всего со свежей зеленью и обилием свежих овощей. Берите рецепт на заметку Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Огурец нарежьте брусочками. Филе красной рыбы нарежьте небольшими полосками.
- 3
Шаг 3
Смажьте лаваш плавленым сыром и посыпьте любой свежей зеленью.
- 4
Шаг 4
Вдоль, на один край, выложите в ряд филе рыбы и нарезанные огурцы.
- 5
Шаг 5
Заверните начинку в лаваш. Следующим рядом вновь выложите филе слабосолёной красной рыбы и огурчики. Опять заверните начинку в лаваш. Данную последовательность повторяйте, пока лаваш полностью не будет завёрнут.
- 6
Шаг 6
Готовый рулет из лаваша с красной рыбой и огурцом уберите на час в холодильник, чтобы он пропитался.
- 7
Шаг 7
Закуска готова. Подавайте к столу.