Закуски
Лаваш с брынзой и зеленью
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Смажьте лаваш майонезом, по нему распределите тертую брынзу, измельченное вареное яйцо, зелень. Сверните и нарежьте Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тонкий лаваш выложите на поверхность. Нанесите на него тонким слоем майонез.
- 2
Шаг 2
Измельчите зелень.
- 3
Шаг 3
На лаваш нанесите равномерно измельченную зелень.
- 4
Шаг 4
Натрите на терке отварные куриные яйца. Распределите их на лаваше.
- 5
Шаг 5
Брынзу натрите на терке.
- 6
Шаг 6
Распределите брынзу на лаваше.
- 7
Шаг 7
Сверните лаваш в рулет.
- 8
Шаг 8
Нарежьте лаваш на кусочки.
- 9
Шаг 9
Подайте лаваш к столу. При жалании лаваш можно поджарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.