Лаваш с брынзой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Из лаваша и брынзы можно делать много вкусных блюд. Если вы еще не научились печь лаваш, не беда. В магазине можно купить довольно вкусный лаваш и приготовить закуску к приходу гостей, или быстрый завтрак для семьи. Лаваш с брынзой - это вкусно. И в холодном виде, и вот так - обжаренном до золотистой и хрустящей корочки. Рассказываю, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Большой лист тонкого лаваша нарезаем на 8 одинаковых частей. Размер каждой - примерно 15 на 15 см.
- 2
Шаг 2
Каждую часть лаваша смазываем майонезом. Выкладываем по центру вымытую и нарезанную зелень и кружочек помидора.
- 3
Шаг 3
Брынзу нарезаем на части. Можно пластинками, можно порезать более мелкими кубиками.
- 4
Шаг 4
Выкладываем кусочек брынзы на помидор. Можно поперчить.
- 5
Шаг 5
Складываем лаваш конвертиком и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем до румяной корочки.