Горячие блюда
Лапшевник
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сегодня я расскажу вам, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты. Количество яиц может варьироваться в зависимости от того, насколько сильно увеличатся в размере лапша или макароны после варки. Желательно, чтобы молочно-яичная масса покрывала всю запеканку.
- 2
Шаг 2
Поставьте воду для макарон, посолите и отварите их до готовности. Откиньте на сито. Молоко смешайте с яйцами и солью, щепоткой перца.
- 3
Шаг 3
Готовые макароны переложите в огнеупорную форму. Духовку прогрейте до 180 градусов.
- 4
Шаг 4
Залейте молочно-яичной смесью и поставьте в духовку на 20 минут.
- 5
Шаг 5
Лапшевник готов! Порежьте его острым ножом на кусочки и подайте к столу горячим.