Лапша удон с фаршем рецепт
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу предложить сегодня приготовить лапшу удон с фаршем. Блюдо получается очень вкусное и сытное, понравится всем вашим домочадцам. Полноценный обед или ужин менее, чем за 30 минут! Не тратя много времени на это прекрасное вкуснейшее блюдо, при желании, вы можете внести в него свои коррективы. Подавайте лапшу сразу же после приготовления, со свежими овощами и зеленью Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Фарш можете взять любой, лучше всего подойдёт смешанный.
- 2
Шаг 2
Разогрейте сковороду с маслом. Выложите нарезанный кубиками лук и тёртую морковь. Обжарьте до мягкости.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанный небольшой соломкой болгарский перец и готовьте овощи ещё около 2-3 минут.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте фарш, измельчённый чеснок, соль и специи по вкусу.
- 5
Шаг 5
Обжарьте, периодически перемешивая, около 8-10 минут.
- 6
Шаг 6
Тем временем, в кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения. Отварите лапшу, согласно инструкции на упаковке где указано и время варки, и количество соли на 100 грамм лапши. Затем откиньте лапшу на дуршлаг или сито и промойте горячей водой.
- 7
Шаг 7
Когда фарш с овощами будет готов, добавьте лапшу и всё тщательно перемешайте. Готовьте ещё пару минут, чтобы лапша пропиталась всеми вкусами и ароматами.
- 8
Шаг 8
Лапша удон с фаршем готова. Быстро, просто и съедается мгновенно!