Лапша с грибами и мясом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить лапшу с грибами и мясом очень просто. Блюдо легкое и быстрое в приготовлении — отличный вариант, когда обычные макароны с мясом уже приелись. Мясо можете взять любое, а шампиньоны по желанию заменить на любые лесные грибы. Получается вкусно, сытно и аппетитно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мясо нарежьте кусочками.
- 3
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло и обжарьте мясо с добавлением соли и специй на сильном огне до появления румяной корочки. Затем влейте немного воды, уменьшите огонь и готовьте мясо под крышкой до мягкости.
- 4
Шаг 4
Добавьте к мясу нарезанный перьями лук и обжарьте все вместе, чтобы лук зарумянился.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте нарезанные пластинами грибы и готовьте почти до полного испарения жидкости.
- 6
Шаг 6
В конце добавьте болгарский перец, нарезанный небольшой соломкой и продолжайте готовить еще около 3-5 минут.
- 7
Шаг 7
Влейте сливки, отрегулируйте на соль и тушите под крышкой на небольшом огне 7-10 минут.
- 8
Шаг 8
В это время отварите лапшу. Воду слейте и заправьте лапшу маслом.
- 9
Шаг 9
Горячую лапшу разложите по тарелкам, добавьте мясо с грибами и подавайте блюдо к столу.