Лапша по-домашнему с курицей (простой рецепт)

Описание

Такое блюдо уж точно понравится всем членам семьи. В нем есть и курица, и лапша, и овощи. Большое разнообразие делает это блюдо еще более вкусным и ароматным. За счет того, что горошек был заморожен, в блюде он очень нежный. Обязательно попробуйте приготовить блюдо на ужин и вы не пожалеете

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Для приготовления лапши с курицей и горошком вам потребуется промыть куриные ножки и крылышки, удалить у вторых шкурку.

2. 2

   Шаг 2

   Теперь отправляем курицу в кастрюлю с толстым дном, туда же добавляем куриный бульон, воду, сушеный тимьян, лавровый лист, соль, перец, лук, морковь и сельдерей. Напомним, что все овощи мы предварительно очищаем, промываем под водой и нарезаем средними кусочками.

3. 3

   Шаг 3

   Доводим эту смесь до кипения, затем накрываем крышкой и повышаем огонь. Тушим в течение 30 минут или до тех пор, пока курица не приготовится. Как только это произойдет, ее нужно будет удалить из кастрюли и отложить.

4. 4

   Шаг 4

   Теперь займемся лапшой. Замороженную яичную лапшу отправляем в кипяток и варим до готовности. После этого добавляем к ней замороженный горошек и аккуратно перемешиваем.

5. 5

   Шаг 5

   В отдельной емкости смешайте молоко и муку, тщательно все взбейте вместе. Вылейте эту смесь на раскаленную сковороду, чтобы она немного загустела, затем смешайте все ингредиенты в одной кастрюле, в которую также верните куриные ножки и крылышки.

6. 6

   Шаг 6

   Тушите все вместе на протяжении 3-4 минут. Затем, как только вы потушите огонь, дайте блюду настояться минут 10. Лапша по-домашнему с курицей готова.