Лапша
Описание
Подавайте такие «гнезда» сразу после приготовления. У меня были готовые мясные шарики, но можете сделать их самостоятельно из готового фарша или перекрутите его через мясорубку, дополнив любимыми специями. Можно сделать не только из мясного фарша, а с овощами или морепродуктами, например. Такая подача приятно удивит ваших домочадцев
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отварите лапшу в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте.
- 2
Шаг 2
2. В миску вбейте яйцо, добавьте соус, тертый сыр, соль и специи по вкусу, хорошенько перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. В миску к макаронным изделиям добавьте соус и перемешайте содержимое.
- 4
Шаг 4
4. Формы для выпечки кексов смажьте растительным маслом, выложите небольшое количество лапши, внутрь по мясному шарику и по капельке соуса.
- 5
Шаг 5
5. Отправьте форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.
- 6
Шаг 6
6. Готовые гнезда аккуратно извлеките из формы и подавайте к столу.