Закуски
Лангустины в кляре
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы лангустины получились более вкусными, помимо кляра можно использовать немного кукурузных сухарей. Подавать лангустины к столу можно самостоятельно, также можно добавить любимый соус или нарезку свежих овощей Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте яйцо.
- 3
Шаг 3
Взболтайте яйцо, добавьте соль, перец, паприку и муку.
- 4
Шаг 4
Взболтайте все до единой консистенции.
- 5
Шаг 5
Лангустины отварите в подсоленной воде 3 минуты.
- 6
Шаг 6
Почистите лангустины от кожуры.
- 7
Шаг 7
Окуните лангустины в кляр, добавьте немного соевого соуса.
- 8
Шаг 8
После немного притрусите лангустины кукурузными сухарями.
- 9
Шаг 9
Сковороду разогрейте, выложите лангустины и жарьте по минуте с каждой стороны.
- 10
Шаг 10
Приятного вам аппетита!