Лакомство из лаваша
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это десерт можно смело назвать "ленивым" штруделем. Из минимума ингредиентов и всего за каких-то полчаса у вас получится удивительно хрустящий и аппетитный рулетик с начинкой. Для детей и взрослых это потрясающий вариант. К тому же, вы всегда можете экспериментировать с начинкой, добавляя орешки, шоколад или цукаты по вкусу. Для любителей выпечки на скорую руку это именно то, что нужно Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Набор ингредиентов для этого лакомства так же прост, как и сам процесс.
- 2
Шаг 2
2. Сухофрукты промойте, залейте теплой водой и оставьте на несколько минут. Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками.
- 3
Шаг 3
3. На сковороду отправьте грамм 30 масла, растопите его. Выложите яблоки и добавьте сахар (количество зависит от сладости яблок и ваших вкусовых предпочтений). На среднем огне томите пару минут.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте сухофрукты, предварительно обсушив и измельчив их, а также корицу по вкусу. Оставьте на огне еще минут на 5-7, чтобы яблоки стали более мягкими.
- 5
Шаг 5
5. Выложите на рабочий стол лист лаваша. Смажьте его мягким сливочным маслом.
- 6
Шаг 6
6. Распределите по всей поверхности начинку.
- 7
Шаг 7
7. Аккуратно сверните плотным рулетом, выложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху рулет смажьте как следует оставшимся маслом, отправьте противень в духовку.
- 8
Шаг 8
8. При температуре 200 градусов запекайте рулетик около 10 минут до румяности. Остудите немного, перед подачей по желанию можно присыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.