Лагман с фасолью
Описание
Такой вот диетический и очень полезный лагман с фасолью в домашних условиях предлагаю вам приготовить. Конечно же, для классического рецепта лагмана с фасолью при готовке добавляется зеленая редька и баранина, но вообще, как бы вы не взаимозаменяли продукты, блюдо получается настолько удачным, что испортить его - это еще надо постараться! Так что обязательно попробуйте приготовить, тут и новичок справится
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В кастрюле с толстыми стенками прогреваем масло, обжарим в нем лук с морковью.
- 2
Шаг 2
2. Через три минуты добавим перец и помидоры. Тушим еще 3-4 минуты.
- 3
Шаг 3
3. Добавим картофель и фасоль, перемешаем и зальем кипятком.
- 4
Шаг 4
4. Лапшу отварим отдельно в подсоленной воде, подаем, полив получившейся овощной смесью. А соль, перец, зелень и специи можно добавить по вкусу уже в тарелки!