Горячие блюда
Квашеная капуста тушеная со свининой
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите картофель в мундирах до готовности.
- 2
Шаг 2
Слейте воду. Добавьте в картофель масло, разомните все вилкой.
- 3
Шаг 3
Тонко нарежьте бекон, обжарьте его на растительном масле.
- 4
Шаг 4
Капусту необходимо промыть под водой и отжать.
- 5
Шаг 5
Соедините капусту с картофелем, порезанными яблоками и луком.
- 6
Шаг 6
Также добавьте специи, повторно все перемешайте и переложите в жаропрочную форму.
- 7
Шаг 7
Сверху выложите свинину. Залейте все бульон и поместите тушиться в духовку на 1,5 часа. Температура — 190 градусов.
- 8
Шаг 8
Готово.