Горячие блюда
Квашеная капуста, тушеная с сосиской
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовим квашеную капусту, тушеную с сосиской. Обжариваем в кастрюле лук, добавляем капусту и тушим все вместе под крышкой 20-25 минут. Отдельно обжариваем сосиски. Соединяем капусту и сосиски вместе, перемешиваем и подаем к столу. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук очищаем и мелко нарезаем.
- 2
Шаг 2
В глубокой кастрюле с толстым дном обжариваем лук на растительном масле, до прозрачности.
- 3
Шаг 3
Добавляем квашеную капусту, перемешиваем и готовим под крышкой 15 минут. кладем томатную пасту, соль и перец. Перемешиваем и тушим еще 10 минут.
- 4
Шаг 4
Сосиски нарезаем кружочками и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
- 5
Шаг 5
Добавляем сосиски к тушеной капусте, перемешиваем и снимаем с огня.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.