
Напитки
Квас из варенья
600 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это классический рецепт кваса из варенья. Вам потребуются такие ингредиенты: варенье, быстродействующие дрожжи, сахар и вода. Варенье я использовал малиново-ежевичное, если у вас такого нет, попробуйте другое схожее. Готовый квас нужно хранить в холодильнике, пить охлажденным. Хорошего дня
Инструкция
- 1
Шаг 1

Варенье взбейте с сахаром.
- 2
Шаг 2

К варенью добавьте 5 литров кипяченой воды.
- 3
Шаг 3

Добавляем дрожжи, перемешиваем и оставляем в теплом месте для брожения.
- 4
Шаг 4

Через 10 часов сверху появится густая белая пена. Снимаем ее и аккуратно, чтобы не поднять со дна осадок, разливаем квас в бутылки. Квас храним в холодильнике.
- 5
Шаг 5

Пейте на здоровье!