
Квас из концентрата
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Перед вами - простой рецепт приготовления кваса из концентрата. Из одного пакетика концентрата и дрожжей получается 3 литра хорошего кваса. Тем кто не любит сладкий квас, рекомендую класть полстакана сахара, а может и меньше. Тут точно не определишь, нужно пробовать. Хранить в холодильнике. Удачи в приготовлении
Инструкция
- 1
Шаг 1

Вам понадобится магазинный концентрат для кваса. Обычно в такой набор входят: три пакетика солодового концентрата (ячменный солод, ржаной солод, экстракт хмеля) и три пакетика дрожжей.
- 2
Шаг 2

Пакетик с концентратом опускаем в горячую воду, чтобы размягчить его. Затем разведите концентрат в 3х литрах воды, добавьте сахар и перемешайте.
- 3
Шаг 3

Засыпьте дрожжи, не перемешивая.
- 4
Шаг 4

Накрываем банку полотенцем или салфеткой.
- 5
Шаг 5

Оставляем банку в теплом месте на 24 часа. После чего, закрываем крышкой и ставим в холодильник. В холодильнике пена опустится и разойдется.
- 6
Шаг 6

Охлажденный квас готов к употреблению!