Квас из хлеба
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Представляю вашему вниманию, простой рецепт приготовления кваса из хлеба. Холодный, вкусный и просто потрясающий напиток! Готовится очень просто, вечером оставляем настаиваться - утром напиток готов. Хранить квас, следует в холодильнике, к столу подавать холодным. Хорошего вам дня Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Хлеб нарежьте и зажарьте в духовке до золотистости. Засыпьте хлеб в кастрюлю.
- 2
Шаг 2
Заливаем хлеб тремя литрами кипятка, накрываем крышкой и оставляем остывать.
- 3
Шаг 3
Дуршлаг застелите марлей и процедите сухари. Жидкость в сторону, а хлеб залейте еще 2 литрами кипятка, оставьте на 1 час.
- 4
Шаг 4
Опять процедите сухари через марлю, всю жидкость слейте в пятилитровую банку, добавьте сахар, дрожжи. Все тщательно перемешайте и оставьте на ночь. По желанию, добавьте лимон.
- 5
Шаг 5
Квас готов!