Напитки
Квас из черного хлеба
1140 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Это классический рецепт приготовления кваса из черного хлеба. Рецепт - понятный и доступный, все делается просто. Хлеб нужно подсушить в духовке, а затем залить кипятком, добавив дрожжи и сахар. Процесс брожения занимает 24 часа. Хранить квас нужно в холодильнике, удачи Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Черный хлеб режем ломтиками и подсушиваем в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
- 3
Шаг 3
Заливаем сухари кипятком и накрываем салфеткой на 4 часа. Добавляем сахар и дрожжи, оставляем бродить в теплом месте.
- 4
Шаг 4
Через сутки квас готов! Процедите и перелейте его в бутылки. Храните в холодильнике.