Десерты
Кутья в пароварке
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Будем готовить кутью в пароварке. Пшеницу для каши предварительно замочите, а затем отварите на пару до готовности. Это займет около 40 минут. Пока каша варится, измельчите мак в кофемолке, залейте горячей водой и оставьте на полчаса, затем слейте воду. Смешайте охлажденную кашу со всеми ингредиентами и подайте на стол Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Пшеницу промойте, замочите в воде, а затем залейте 2 стаканами воды и сварите в пароварке в течение 40 минут.
- 2
Шаг 2
Мак измельчите в кофемолке, залейте горячей водой и оставьте на полчаса, затем слейте воду.
- 3
Шаг 3
Пшеничную кашу охладите и смешайте с маком.
- 4
Шаг 4
Добавьте орехи, курагу, изюм, сахар и мед. Все перемешайте и подайте на стол.