Десерты
Кутья из полбы
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Полбу тщательно промойте. Затем откиньте на сито.
- 3
Шаг 3
Переложите полбу в кастрюлю с толстым дном. Влейте чистую воду, доведите до кипения и варите на небольшом огне 25 минут под крышкой. После дайте крупе настояться полчаса.
- 4
Шаг 4
Мелко порубите орехи и сухофрукты. Мак замочите в горячей воде на 10 минут, затем откиньте на сито.
- 5
Шаг 5
Смешайте орехи, мак и сухофрукты с медом.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте получившуюся смесь в полбу. Перемешайте.
- 7
Шаг 7
Кутья из полбы готова, приятного вам аппетита!