Кус-кус с зеленью
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот рецепт приготовления кус-куса с зеленью - замечательный вариант летнего обеда или ужина! Получается действительно сытно и вкусно, но, при этом и легко - никакой тяжести в животе ни разу не возникало. А если сделаете это блюдо с большим количеством овощей и меньшим количеством курицы с маслом - вообще диетическое блюдо получите Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. С перцев и помидор снимаем шкурку и нарежем овощи кусочками. Изюм замачиваем в уксусе, а когда чуть набухнет - добавим к овощам вместе с остатками уксуса, добавим немного масла, как в салат.
- 2
Шаг 2
2. Лук измельчим, курицу порежем кусочками и обжарим на растительном масле. Добавим к овощам.
- 3
Шаг 3
3. Кус-кус заливаем кипятком, - и он уже сразу готов! Соль, перец - по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. А теперь просто смешаем все ингредиенты и добавляем большое количество зелени. Кус-кус готов!