Курник из лаваша
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Курник из лаваша - это сытное и вкусное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Для приготовления такого блюда вам понадобится немого времени и усилий, однако результат того стоит. Пышный, нежный, сочный курник из лаваша никого не оставит равнодушным Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В сковороде обжарьте курицу с луком до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Отдельно обжарьте грибы.
- 4
Шаг 4
Для приготовления соуса растопите сливочное масло, добавьте столовую ложку муки, обжарьте ее около минуты, постепенно вливайте сливки, не переставая помешивать соус. Как только соус начнет густеть, снимайте его с плиты.
- 5
Шаг 5
На дно формы застелите лаваш, края не обрезайте. На дно выложите вареную гречку.
- 6
Шаг 6
Сверху гречки выложите курицу с луком.
- 7
Шаг 7
Курицу полейте соусом.
- 8
Шаг 8
Лист лаваша хорошо смочите в молоке и выложите его сверху соуса.
- 9
Шаг 9
Далее выложите жаренные грибы.
- 10
Шаг 10
Заверните края лаваша и отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- 11
Шаг 11
Курник из лаваша готов.