Напитки
Куркума латте
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Все пряности добавляются по желанию, но черный перец — обязательно. Куркума — мощный антиоксидант, имеет противовоспалительные свойства, а черный перец усиливает ее действие. Можно не добавлять кокосовое масло, а заедать напиток жирами (орешками или ореховой пастой). Либо приготовить напиток на основе жирного кокосового молока (из жестяной банки) Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Подогрейте в кастрюльке молоко, но не доводите до кипения.
- 3
Шаг 3
Добавьте все специи, варите 5 минут.
- 4
Шаг 4
Уберите цельные пряности (палочку горчицы, гвоздику и бадьян). Взбейте молоко венчиком.
- 5
Шаг 5
Куркума латте готов. Подавайте его горячим!