Горячие блюда
Куриный шашлык
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот вариант блюда подойдёт для тех, кто хочет сытно покушать, но без лишнего жира. На гарнир идеально подойдёт салат из огурцов и помидоров. Но для начала ознакомьтесь с тем, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе промойте и нарежьте полосками.
- 2
Шаг 2
Поместите курицу в глубокую миску. Добавьте соль и приправы.
- 3
Шаг 3
Затем влейте уксус, соевый соус и масло. Добавьте измельчённый чеснок. Всё перемешайте. Оставьте филе мариноваться на 1 час или больше.
- 4
Шаг 4
После этого оденьте филе на шпажки. Перекрутите его, чтобы блюдо выглядело красивее.
- 5
Шаг 5
Разогрейте масло на сковороде. Кладите в неё шашлыки, чтобы обжарить.
- 6
Шаг 6
Обжарьте шашлыки со всех сторон до золотистой корочки в течение 2-3-х минут.