Горячие блюда
Куриный шашлычок
720 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Это достаточно простой, хоть и весьма интересный вариант,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом нужно вымыть курочку и обсушить немного.
- 2
Шаг 2
2. В отдельной мисочке приготовьте маринад. Соедините соль, перец острый и паприку.
- 3
Шаг 3
3. Очистите и пропустите через пресс чеснок.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте томатный соус или кетчуп.
- 5
Шаг 5
5. Влейте сок лимона или апельсина, например.
- 6
Шаг 6
6. Немного растительного масла.
- 7
Шаг 7
7. Соевый соус.
- 8
Шаг 8
8. И вливаем кефир.
- 9
Шаг 9
9. Тщательно все перемешайте до однородности.
- 10
Шаг 10
10. Залейте курочку маринадом и уберите в холодильник. Лучше всего оставить ее на ночь, чтобы она как следует пропиталась.
- 11
Шаг 11
11. После останется только нанизывать на шампура и жарить до готовности.
- 12
Шаг 12
12. Вот такой аппетитный куриный шашлычок получится в результате. Вкусного вам пикника!