Куриный паштет с яйцом
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного куриного паштета с яйцом. В данном рецепте используется куриная грудка, можно взять филе бедра. Специи можно использовать любые, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Готовится такая закуска достаточно просто и быстро Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Морковь хорошо помойте и нарежьте небольшими кубиками. Выложите овощи в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Курицу нарежьте, добавьте к овощам, посолите, добавьте чеснок, специи и жарьте до готовности.
- 4
Шаг 4
Курицу с овощами выложите в глубокую тарелку и добавьте тертые вареные яйца. Взбейте все хорошо погружным блендером.
- 5
Шаг 5
В паштет добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Куриный паштет с яйцом готов.