Куриный фарш в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Надо приправить куриный фарш, сформировать из него шарики и выложить в мультиварку. Добавить воды, зажарку и тушить до готовности. Приготовьте макароны или картофельное пюре и подавайте на стол, пока не остыли Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите и промойте рис.
- 2
Шаг 2
Морковь потрите на крупной терке. Лук порежьте мелкими кубиками. Сложите их в чашу мультиварки и добавьте растительное масло.
- 3
Шаг 3
Включите режим «Жарка» и обжарьте 10 минут помешивая.
- 4
Шаг 4
Половину зажарки смешайте с рисом и готовым фаршем.
- 5
Шаг 5
Добавьте яйцо, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
К оставшейся зажарке добавьте кетчуп.
- 7
Шаг 7
Из фарша скатайте шарики-тефтельки.
- 8
Шаг 8
Выложите тефтельки на дно мультиварки одним слоем.
- 9
Шаг 9
Залейте подливой из овощей и кетчупа, добавьте стакан воды.
- 10
Шаг 10
Включите режим «Тушение» и протушите 10 минут, затем выложите второй слой тефтелек и тушите еще 50 минут.