
Горячие блюда
Куриный фарш в духовке
50 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Из куриного фарша я обычно делаю котлетки или запеканки, но иногда делаю и рулеты. Для приготовления куриного фарша в духовке нам понадобятся панировочные сухари, побольше, чтобы рулет хорошо держался, не терял форму. Рулет у нас будет с омлетом в виде начинки - весьма оригинально получается Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Филе перемалываем на фарш.
- 2
Шаг 2

Добавляем специи и чеснок.
- 3
Шаг 3

На пленку выкладываем фарш, равномерно раскатываем.
- 4
Шаг 4

Приготовьте омлет и выложите на куриную массу.
- 5
Шаг 5

Рулет аккуратно заворачиваем и посыпаем сухарями обильно. Духовку нагреваем до 200 градусов. Отправляем туда рулет и запекаем минут 30, может больше, до готовности.
- 6
Шаг 6

Куриный фарш в духовке готов.