Куриный фарш с овощами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. 1. Рецепт, как сделать куриный фарш с овощами довольно простой. Первым делом нужно пропустить вымытое филе через мясорубку и выложить в глубокую мисочку. 2. Очистить луковицу, измельчить и отправить на сковороду с небольшим количеством растительного масла. 3. Тем временем очистить морковь и нарезать очень мелкими кубикми. Добавить к луку и обжарить еще минут 5. 4. Обжаренные овощи переложить к фаршу. 5. Натереть на мелкой терке вымытый кабачок и соединить с остальными ингредиентами. 6. Посолить, поперчить все по вкусу. При желании в рецепт приготовления куриного фарша с овощами можно добавить также 1 яйцо. Добавить рубленную зелень и любые специи при желании. 7. Подготовить формы для кексов и разложить по ним фарш. 8. Отправить в разогретую духовку минимум на полчаса, а затем проверить готовность и при необходимости запекать еще около 10-15 минут. Подавать к столу блюдо можно с томатным или сметанным соусом, например, салатом или даже гарниром при желании Подавайте горячим.