Куриный
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Так, в моём меню появилось необычное и довольно простое блюдо на основе любимого сочетания продуктов. Вы тоже можете узнать о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала сделайте чипсы из пармезана. Мелко натрите сыр. Сделайте из него 6 лепешек на противне с пергаментом.
- 2
Шаг 2
Запекайте пармезан 2 минуты в духовке при 200 градусах. Затем остудите чипсы и переверните. Запекайте ещё 1,5 минуты.
- 3
Шаг 3
Теперь замаринуйте курицу. Переложите её в глубокую миску. Влейте 2 чайные ложки масла, всыпьте травы, влейте сок лимона, всыпьте соль и чеснок.
- 4
Шаг 4
Затем всё перемешайте. Оставьте грудку мариноваться на 10-15 минут.
- 5
Шаг 5
После этого разогрейте масло в сковороде. Обжарьте в нём грудку по 6 минут с каждой стороны.
- 6
Шаг 6
Далее курицу нарежьте небольшими кубиками. Верните обратно в сковороду и обжарьте, помешивая, пару минут.
- 7
Шаг 7
В это же время тщательно промойте шпинат с капустой. Добавьте к ним 1 ст. ложку соуса. Перемешайте.
- 8
Шаг 8
На каждую лепёшку по середине выложите шпинат, курицу, соус и сверху сырные чипсы.
- 9
Шаг 9
Заверните лепёшки в роллы. Всё готово!