Куриные шейки в мультиварке
Описание
Обычно из куриных шеек делаю легкий суп или, по правде говоря, покупаю их только для кошки (она их обожает). Но вот подруга подсказала рецепт тушеных шеек с овощами, и я решила тоже попробовать. Результат обалденный! Шейки получаются ароматными и пикантными (тут спасибо приправе к курице), а также сочными, благодаря режиму мультиварки. Для приготовления куриных шеек в мультиварке понадобится одна крупна луковица и один крупный помидор (или по 2 более мелких экземпляра)
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Промойте хорошенько шейки, лук и чеснок почистите, помидор и укроп промойте, пучок обсушите.
- 3
Шаг 3
Лук порежьте кольцами, обжарьте в мультиварке, но без масла (минут 10-15 в режиме "Жарка").
- 4
Шаг 4
Мелко порубите чеснок и укроп. Помидор порежьте полукольцами.
- 5
Шаг 5
Лук обжарился, добавьте к нему шейки и все остальные ингредиенты. Посолите и поперчите. Если хотите, чтобы блюдо было с жидкой подливой, добавьте немного бульона или просто воды кипяченой. Включите режим "Выпечка" на 40 минут.
- 6
Шаг 6
Готовые куриные шейки в мультиварке особенно хороши со свежими овощами.