Горячие блюда
Куриные шашлыки на шпажках в духовке
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Шашлык – это не обязательно мангал, угли и баранина. Нет, конечно, я не буду спорить, что на природе, на открытом огне мясо получается самым вкусным, но… Но что делать, если нет такой возможности – устроить барбекю? Выход есть – приготовить шашлыки в духовке. Да-да, это действительно вполне возможно, причем результат вас очень удивит в самом лучшем смысле Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарежьте лук и перец крупными кусочками.
- 2
Шаг 2
2. Смешайте нарезанное кубиками филе с овощами.
- 3
Шаг 3
3. Измельчите кинзу с чесноком, зеленым луком и соком лайма.
- 4
Шаг 4
4. Залейте овощи с мясом заправкой из кинзы.
- 5
Шаг 5
5. Насадите овощи с мясом на шпажки.
- 6
Шаг 6
6. Обжарьте шашлыки на сковороде в оливковом масле до готовности мяса.