Куриные сердечки в мультиварке в сливках
Описание
Куриные сердечки довольно распространенный продукт, из которого можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. По этому рецепту сердечки можно подавать самостоятельно, но особенно хороши они будут в дополнении с гарниром. Идеальным решением станет картофельное пюре, гречка или макароны. Приготовьте и у вас непременно попросят добавки еще
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриные сердечки разморозьте и ополосните водой. При желании жир можно удалить.
- 2
Шаг 2
В чашу мультиварки налейте масло и разогрейте его, установив режим "Жарка". Выложите нарезанные произвольно лук и морковь.
- 3
Шаг 3
Обжарьте, периодически помешивая, до мягкости.
- 4
Шаг 4
Добавьте к овощам сердечки и обжарьте под крышкой в течении 10-15 минут.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте муку и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Влейте воду и сливки. Добавьте по вкусу соль и любые специи по вкусу. У меня молотый перец и прованские травы.
- 7
Шаг 7
Перемешайте, добавьте лавровый лист, установите функцию "Тушение" и готовьте сердечки около 1-1,5 часов, чтобы они стали мягкие.
- 8
Шаг 8
Куриные сердечки в мультиварке в сливках готовы.
- 9
Шаг 9
Подавайте блюдо в горячем виде, по желанию украсив свежей зеленью.