Куриные сердечки с шампиньонами в сметане
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вкусное, нежное и сытное блюдо из куриных сердечек придется по вкусу и мужчинам и женщинам. Из такого простого и недорогого продукта, как сердечки, получится фантастический ужин. Простой рецепт приготовления куриных сердечек с шампиньонами в сметане позволит вам разнообразить меню и при этом не опустошит ваш кошелек. Все ингредиенты вполне доступны в любое время года. На гарнир лучше всего сварить рис. Рассказываю, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замачиваем куриные сердечки в холодной воде минут на 20-30. Затем промываем их, очищаем от лишнего жира, пленок и отвариваем в слегка подсоленной воде минут 20-25.
- 2
Шаг 2
Пока сердечки варятся, беремся за грибы.. Чистим их, моем и нарезаем.
- 3
Шаг 3
Отправляем грибы на сковородку с растительным маслом обжариваться.
- 4
Шаг 4
Чистим и нарезаем лук. Нарезать лук можно так, как вам нравится.
- 5
Шаг 5
Отправляем к грибам на сковородку подготовленный лук и жарим минут 7-8.
- 6
Шаг 6
Теперь отправляем в сковородку куриные сердечки.
- 7
Шаг 7
Выкладываем сметану, все перемешиваем. Добавляем соль, перец. Накрываем сковороду крышкой и тушим сердечки с грибами на небольшом огне минут 20.