Куриные сердечки с подливкой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Куриные сердечки с подливкой - это и вкусно, и полезно. Рецепт приготовления этого блюда невероятно прост, а результат вам обязательно понравится. К этому деликатесу подойдет любой гарнир - рис, гречка, картофельное пюре или макароны. Надеюсь, что рецепт куриных сердечек с подливкой с фото вам очень пригодится и это блюдо будет частым гостем на вашем столе Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриные сердечки тщательно промываем.
- 2
Шаг 2
Отрезаем лишний жир, пленки и сосуды. Если сердечки крупные, можно разрезать их пополам.
- 3
Шаг 3
Лук можно взять или красный, или обычный репчатый. Очищаем и мелко нарезаем луковицу.
- 4
Шаг 4
На разогретой с растительным маслом сковороде слегка обжариваем лук. Буквально 3 минуты.
- 5
Шаг 5
Добавляем к луку на сковороду сердечки, закрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 15-20. Не забываем периодически помешивать.
- 6
Шаг 6
Теперь приготовим соус для сердечек. Смешиваем томатную пасту, сливки, соль.
- 7
Шаг 7
Выливаем соус на сковороду к сердечкам.
- 8
Шаг 8
Добавляем стакан теплой воды и все тщательно перемешиваем. Можно добавить ваши любимые пряности.
- 9
Шаг 9
Тушим сердечки в соусе примерно пол часа. Минут за 5 до окончания готовки, добавляем измельченный чеснок. Если вам покажется, что подливки мало - можно добавить немного воды.