Куриные рулетики с моцареллой
Описание
Помимо прочего, предлагаю рулетики запекать в духовке, в сливках. Сыр моцарелла прекрасно подходит по вкусу для курицы, получается нежное сочетание. Подавать к столу рулетики можно с разными вариантами гарниров — каши, картофель, паста, овощи и т.д. На праздничном столе такой вариант рулетиков будет смотреться изумительно
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Духовку прогрейте до 180 градусов.
- 2
Шаг 2
Филе курицы нарежьте порционно, прикройте пищевой пленкой, отбейте кухонным молотком.
- 3
Шаг 3
Посыпьте куриные отбивные солью, перцем и паприкой.
- 4
Шаг 4
Сыр нарежьте полосками и выложите на край каждой отбивной. Рядом с сыром выложите нарезанные дольки помидоров.
- 5
Шаг 5
Сверните заготовки рулетиками.
- 6
Шаг 6
Выложите рулетики в форму, залейте сливками, посыпьте остатками сыра, солью и перцем. Запекайте рулетики 35 минут.
- 7
Шаг 7
Получается очень нежно и вкусно!
- 8
Шаг 8
Готово.