Куриные палочки
Описание
Предлагаю очень быстрое и вкусное решение для обеда или ужина. Приготовьте вкусные куриные палочки с помощью этого простого рецепта, и ваши родные будут накормлены и довольны. Рецепт простой и довольно быстрый. Куриные палочки одинаково вкусны и в горячем, и в холодном виде
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе очистим от жилок, помоем и обсушим. Затем нарежем на полоски. Размер - примерно 6-7 см. в длину и 2 см. в ширину
- 2
Шаг 2
Выбиваем в миску яйцо, добавляем соль и перец. Можно добавить и другие специи (молотый кориандр или готовые специи для курицы). Взбиваем.
- 3
Шаг 3
Еще в одну миску насыпаем панировочные сухари. В них можно добавить молотую паприку, тогда палочки будут яркого цвета.
- 4
Шаг 4
Нагреваем сковороду с маслом на среднем огне. Берем полоску куриного филе, обмакиваем его в яичную смесь.
- 5
Шаг 5
Затем обваливаем в сухарях.
- 6
Шаг 6
И выкладываем на хорошо разогретую сковороду с маслом. Обжариваем со всех сторон.
- 7
Шаг 7
Обжаренные палочки выкладываем на бумажное полотенце, пусть впитывают лишний жир. Подаем к столу с овощами или любым гарниром.