Куриные отбивные

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Хочу поделиться своим любимым и ходовым рецептом, Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В большую емкость всыпьте муку, яйца, молоко и хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.

2. 2

   Шаг 2

   Куриное филе порежьте на 4 части и отбейте до получения толщины в 2 см. Каждый кусочек немножко посолите и поперчите.

3. 3

   Шаг 3

   Хорошо прогрейте сковороду, налейте масло и, обмакивая каждый кусочек мяса в кляр, выкладывайте в сковороду.

4. 4

   Шаг 4

   Готовьте на небольшом огне с каждой стороны, пока кляр не начнет темнеть.

5. 5

   Шаг 5

   Подавайте с гарниром или соусом.